4820180020195
Опис
Лікер Carolans виробляють в Клонмелі, Ірландія. Густі натуральні вершки, ірландський віскі Tullamore Dew, вересковий мед і шоколадні ароматичні добавки, & mdash; такі складові Carolains, справжнього лідера серед крем-лікерів. Унікальний процес приготування Carolans починається зі змішування спирту з витриманим ірландським віскі. Так виходить алкогольна основа лікеру. Окремо при високій температурі змішуються вершки, вода і закріплювач, потім вони додаються в алкогольну основу разом з медом і шоколадними ароматичними добавками, що надає напою різноманітність кремово-вершкових нюансів. Все це розмішується до однорідної маси, в якій інгредієнти зв'язуються воєдино. У 1963 році був проведений перший крем-лікер Bailey's, а Carolans з'явився тільки через 5 років, після того, як нова технологія виробництва дозволила використовувати при виготовленні крем-лікерів не тільки молоко, але і вершки. Це і стало його відмінною рисою. Carolans відразу ж завоював світову популярність. Щорічний обсяг продажів цього лікеру становить понад 600,000 кейсів.
