088586001338
Опис
Красное сухое вино
Сорта винограда: 94% Shiraz, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot
Виноград выращен в Долине Коламбия. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости в середине сентября. Ягоды дестеблируются, после чего 10% ягод давится, а остальные ферментируются в течение 7-10 дней с кожицей. Половина молодого вина выдерживается в течение 14 месяцев в стальных резервуарах, половина — в дубовых американских и французских бочках. Для повышения фруктовости и ароматности в окончательный бленд добавляют небольшую часть Каберне Совиньон.
Характеристика: Вино насыщенного рубинового цвета. Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами вишни и белого перца. Вино имеет мягкий вкус со сладкими нотками ягод и специй, долгим послевкусием.
Сочетание: Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сырами.
Температура сервировки: 14-16 °С
