Опис
Ферментация при 25 °C, выдержка в стальных чанах 6 месяцев, затем вино бутылируется, сохраняя свежесть и аромат.
Дегустационные характеристики:
Цвет: темный рубиновый цвет.
Аромат: выразительный фруктовый, с нотами ежевики, чернослива, вишни и легкими пряными оттенками.
Вкус: приятный, в меру плотный, с мягкими округлыми, чуть сладковатыми танинами и выраженным фруктовым стилем.
Гастрономическое сочетание: мясо, колбасы, пицца, паста, сыры.
Подача: рекомендуется слегка охладить до температуры 15 — 16 °C.