Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Напитки
  3. Алкогольные напитки
  4. Вина
  5. Вина Испании, Италии, Франции, Германии и Португалии

Вино Салвалай (Salvalai) Соаве Классико белое сухое 0,7л

Есть в наличии

Значения фильтров

Торговая марка: Салвалай

Страна производства: Италия

Содержание сахара: сухое

Цвет: белое

шт. × 30631грн/шт = 30631грн
Код товара: 1825752
EAN-13: 8005276062068

Описание

Свежее белое вино Soave от итальянской винодельни Cantine Salvalai создано из купажа двух сортов винограда Гарганега и Треббьяно, выращенных на собственных виноградниках хозяйства из традиционной области Соаве. Сбор урожая проводится строго вручную и начинается в конце августа-начале сентября. После гребнеотделения, виноград подвергается деликатному отжиму с последующей крио-мазерацией на кожице 16-18 часов при строго соблюдаемой температуре 10°C. Процесс ферментации продолжается 8-10 дней при контроле стабильной температуры 15°C. Следующие 2 месяца вино выдерживается в терморегулируемых резервуарах, и еще 2 месяца - в бутылках.

Вино Соав имеет насыщенный соломенно-желтый цвет с оттенком зеленого, с интенсивным букетом, состоящим из ароматов полевых цветов и белых персиков, с яркими растительными нотами. На вкус вино свежее, немного простое, слегка фруктовое, с сухим и округлым послевкусием. Перед подачей рекомендуется охладить до 8-10°С.

Вкус:
Гладкий, простой, освежающий, с легким оттенком фруктов, с гибким телом, во рту сухой и округлый.

Аромат:
Утонченный, свежий, с легкими цветочными оттенками и нотками белого персика, с яркими растительными тонами.

Гастрономическая сочетаемость:
Составит пару легким и рыбным закускам, морепродуктам, овощному ризотто.

Цвет:
Насыщенный соломенно-желтый.

Другие товары этого производителя

Вино Салвалай (Salvalai) Шардоне белое сухое 0,75 лСухое белое вино Chardonnay delle Venezie от итальянской винодельни Cantine Salvalai создано из международного сорта белого винограда Шардоне, культивируемого на собственных виноградниках компании, расположенных в винодельческом регионе Венето-Фриули-Трентино.Сбор урожай традиционно проходит в конце сентября, когда виноград достигает оптимального уровня накопленных натуральных сахаров, практикуется ручная сборка. Винификация проходит «белым способом», после деликатного отжима сусло подвергается процессу брожения с отборными культурами дрожжей при контролируемой температуре 20°С, затем проводится частичное яблочно-молочное брожение, для улучшения структуры вина. Созревание вина проходит в стальных резервуарах около 4 месяцев.Вкус:Cвежий, изящный, хорошо сбалансированный, с легкой минеральностью, с нотами цедры лимона, яблока, груши и оттенками меда.Аромат:Характерный сортовой, утонченный, цветочно-фруктовый, с ярко выраженными нотами лимона, нектарина, цветков акации.Гастрономическая сочетаемость:Аперитив, к белому мясу птицы, морепродуктам, сырам, легким салатам, фруктам.Цвет:Соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.Вино Салвалай (Salvalai)  Шардоне белое сухое 0,75 л – ИМ «Обжора»