Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Напитки
  3. Алкогольные напитки
  4. Вина

Вина Японии и Новой Зеландии

Вино Мальборо Сан Совиньон Блан Сент Клер (Saint Clair) сухое белое 13% 0,75 л.Цвет Вино красивого бледно-соломенного цвета. Вкус Вино обладает очень приятным вкусом с минеральными нотами и теми же оттенками, которые украшают аромат вина. Длительное послевкусие. Аромат Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами крыжовника, маракуйи и грейпфрута, гармонично оттеняемыми свежими травяными нотами. Гастрономические сочетания Составит отличную пару цыпленку с овощами, приготовленном на гриле, либо как дополнение к салатам и морепродуктам. Интересные факты Vicar's Choice — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. Виноград для Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc произрастает и собирается на нескольких участках региона Мальборо — большая часть которого из престижного региона Wairau. Ягоды, выросшие там, придают превосходные составляющие аромату будущего вина. Причем ведется тщательное наблюдение за степенью зрелости винограда, и он собирается только в стадии оптимальной зрелости. Бережно и быстро виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей, после чего полученный сок проходит стадию холодной ферментации, которая позволяет сохранить необыкновенную свежеть и чистоту ароматов. Вино Викарз Чойс Совиньон Блан 2010 обладает превосходным ароматом, гармонично переплетающимся с приятным свежим вкусом с минеральными тонами и пленительным послевкусием.Вино Мальборо Сан Совиньон Блан Сент Клер (Saint Clair) сухое белое 13% 0,75 л. – ИМ «Обжора»
Вино Н.Зеландия Мальборо Сан Пино Нуар Сент Клер (Saint Clair) сухое красное 13% 0,75 л.Цвет Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками. Вкус Вино обладает мягким, плотным, пряным вкусом, насыщенным нотами чёрной смородины и вишни, дополненным тонами красных ягод (малины и красной смородины). С плотным и устойчивым послевкусием. Аромат Вино имеет роскошный букет с тонами зрелых тёмных фруктов, пряных оттенков и ароматом малинового листа. Гастрономические сочетания Мальборо Пино Нуар отлично сочетается с мясом баранины, приготовленном на углях, рыбе, пасте с мясными соусами. Интересные факты Мальборо Пино Нуар 2009 — роскошное, темно-красное вино со вкусом черной вишни, смородины, тонами спелых красных ягод, восхитительным букетом с фруктовыми и пряными нотами. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным. Виноград для вина Saint Clair Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после того, как он достигнет оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации на 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и дальнейшего постоянства цвета. Следующий за этим процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После чего осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и выполняется ассамбляж. Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «Air New Zealand Wine Awards». Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан «Виноделом Года» на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул «Новозеландская Винодельня Года».Вино Н.Зеландия Мальборо Сан Пино Нуар Сент Клер (Saint Clair) сухое красное 13% 0,75 л. – ИМ «Обжора»
Вино Н.Зеландия Мальборо Сан Шардоне Сент Клер (Saint Clair) сухое белое 13% 0,75 л.Цвет Вино красивого бледно-золотистого цвета. Вкус Вино обладает ярким, плотным, изысканным сливочным, вкусом с мягкой кислотностью. Для вкуса Мальборо Шардоне характерны оттенки косточковых фруктов, грейпфрута, орехов, пряностей, дуба и долгое пленительное послевкусие. Аромат Вино имеет роскошный изящный букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и пряностей. Гастрономические сочетания Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острым карри. Интересные факты Сент Клер Мальборо Шардонне 2009 года — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как «полное сил, сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие». Виноград для этого Шардоне собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируются в дубовых бочках и проходят малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассемблируется, остаточный сахар 5,4 г/л. Можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино «повзрослеет» станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay 2009 способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго!Вино Н.Зеландия Мальборо Сан Шардоне Сент Клер (Saint Clair) сухое белое 13% 0,75 л. – ИМ «Обжора»

Вина Японии и Новой Зеландии: далекий Новый Свет

Винами Нового Света принято называть продукцию, изготовленную далеко за пределами Европы и Ближнего Востока. Однако наиболее обособленными и уникальными в плане виноделия этого региона являются Япония и Новая Зеландия.

Только представьте: Новая Зеландия – одна из самых небольших и удаленных от основных континентов страна. Здесь располагается всего около 300 виноделен. Однако новозеландское вино считается алкогольной продукцией премиум-класса. Здешнее вино имеет яркий насыщенный вкус и фруктовый аромат. Особый авторитет в мире завоевали такие сорта, как Совиньон Блан, а также Шардонне, Каберне и Мерло.

Япония славится своими сливовыми винами. Производят их слив сорта "умэ" (или «умэсю»). Первое упоминание такого напитка в японских летописях относится к 1697 году. Сегодня сливовые вина Страны Восходящего Солнца содержат до 15% алкоголя, и отличаются ярким ароматом и нежным сладким вкусом. Кроме того, в Японии популярны фруктовые вина: абрикосовые, малиновые и даже из ягод черной смородины. В Японии вина из фруктов принято дарить в знак крепкого здоровья и долголетия.

Собственно виноградные вина в Японии начали изготавливать в XVI веке. Традиции традиционного виноделия сюда «завезли» португальские миссионеры. Именно христианские священнослужители впервые подарили японским феодалам виноградный алкоголь.

Самые изысканные вина Японии и Новой Зеландии вы можете заказать онлайн в интернет-супермаркете «Обжора».

У нас – всегда самая лицензированная винная продукция от предприятий Нового Света.

В «Обжоре» уважают качественное виноделие!