Опис
"Glengoyne" 12 Years Old & mdash; "Ніжний і чудовий ... враження від його дегустації & mdash; чудовий сюрприз", написав у своїй "Біблії Віскі" відомий експерт Джим Мюррей. Віскі володіє натуральним і дуже красивим золотим кольором, тонким і складним ароматом і чудовим довгим смаком з великою кількістю різноманітних відтінків. Як і інші віскі з діапазону Гленгойн, він проводиться з золотого ячмінного солоду, висушеного за допомогою теплого повітря, торф для сушки виробник ніколи не використовує, зберігаючи тим самим багатий природний аромат солоду. Після дуже повільній перегонки, повільнішою, ніж у будь-кого з виробників в Шотландії, віскі витримується в ретельно відібраних бочках з-під хересу протягом 12 років. "Гленгойн" 12-річний & mdash; володар ряду високих нагород, в числі яких Подвійна золота медаль конкурсу "San Francisco World Spirits Competition, 2005" і срібна медаль і звання "Видатний", отримані на "International Wine & amp; Spirit Competition, 2013". Винокурня Glengoyne знаходиться в лісистій долині, недалеко від Глазго. Вона була побудована в 1833 році. Кілька разів змінювала господарів і навіть назва & mdash; якийсь час винокурня називалася "Glen Guin" або "Glen of the Wild Geese". У 1967 році завод був перебудований, число дистиляційних кубів збільшено з двох до трьох. При виробництві віскі, Glengoyne використовує тільки спеціально відібраний солодовий ячмінь, оброблений димом, в результаті чого віскі, як правило, виходить досить світлим. У 2003-му році завод придбала компанія Ian Macleod Distillers, яка досить швидко вивела Glengoyne на лідируючі позиції, почавши випускати "брендовий" односолодовий віскі, який отримав високі оцінки фахівців.