Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Статьи

"ОБЖОРА" приготовил рецепт вкуснейшей лазаньи с мясом и капустой!

10.01.2018

Попробуйте интересный рецепт от супермаркета “Обжора”!

Все необходимое легко заказать в нашем интернет-магазине.

Ингредиенты:

- Капуста белокочанная -1 шт;

- Фарш мясной- 1 кг;

- Репчатый лук - 4 головки;

- Хлеб - пара ломтиков;

- Молоко - половина стакана;

- Сливочное масло - 3 ст ложки;

- Соль и перец по вкусу.

Как лазанью приготовить?

Хлеб положить в мисочку, залить водой и отставить минут на семь в сторонку. Лук почистить от шелухи и измельчить в блендере.

Фарш выложить в миску и добавить луковую крошку. Хлеб отжать от лишней жидкости и добавить к мясу. Вымешать компоненты.   

Присолить, влить молоко, приправить перцем и ещё раз тщательно фарш вымешать. Духовой шкаф включить на температуру в сто восемьдесят градусов. Оставить прогреваться, прикрыв дверку.

Подготовить форму и дно смазать маслом. Кочан капусты разобрать на листочки, места прожилок отбить молоточком и выложить их ровно по дну противня.  

Ровным слоем выложить мясо, снова листочки капусты и снова мясо. Повторить слои несколько раз, но последний должен быть капустный слой.

Форму с лазаньей накрыть крышкой или фольгой. Поставить в горячий шкаф и готовить срок минут.

Готовую лазанью нарезать кусочками, разложить по тарелкам и, при желании, полить сметаной.