Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Статьи

Пасхальный куличь

12.04.2017

Пасха – это культовый хлеб, который готовится к празднику Воскресения Христова.

☞ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука – 500 г
  • Сахар – 200 г
  • Сливки – 100 мл
  • Молоко – 100 мл
  • Сухие дрожжи – 10 г
  • Сливочное масло – 200 г
  • Яйца – 4 шт
  • Ванильный сахар
  • Изюм – 100 г
  • Цукаты – 100 г
  • Орехи – 50 г
  • Соль.

☞ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Смешать молоко и сливки
  2. Добавить половину сахара и подогреть

  3. Помешивать, чтобы растворился сахар

  4. Добавить дрожжи и размешать

  5. Всыпать треть муки и размешать

  6. Закрыть пищевой пленкой  поставить в теплое место на час

  7. Смешать яйца, сахар и ванильный сахар

  8. Взбить в миксере

  9. Добавить масло и еще раз взбить

  10. Влить в масляно-яичную смесь подошедшую опару

  11. Добавить оставшуюся муку

  12. Вымесить тесто до однородного, гладкого состояния

  13. Добавить изюм, цукаты, орехи, перемешать

  14. Тестом заполнить формы на половину

  15. Оставить подойти

  16. Поставить в духовку на 160 градусов, печь в течении 30 – 40 минут.

  17. Готовый кулич остудить

  18. Украсить сахарной глазурью, цукатами.

А вот купить ингредиенты вы сможете у нас:

Сахар весовойСахар  весовой – ИМ «Обжора»
Масло сливочное ГМЗ 72,5% весМасло сливочное ГМЗ 72,5% вес – ИМ «Обжора»
Куриное яйцо Баштанское С2С1Куриное яйцо Баштанское С2С1 – ИМ «Обжора»
Грецкий орех вес  Польза грецких орехов обусловлена тем , что в них есть абсолютно все , что нужно человеку : начиная от жиров, белков , солей , микроэлементов и кончая роскошным «букетом» витаминов .      На Кавказе и в Молдавии до сих пор жива традиция : родился ребенок – посади для него ореховое дерево . Оно и накормит , и от всех болезней излечит. Да и по совокупности лечебных свойств грецкому ореху нет равных .      Если верить греческим легендам , грецкими орехами питались даже бессмертные боги , спускаясь с небес . Ореховым «молочком» (растертые орехи с водой) издавна вскармливали потерявших мать младенцев , а кормящие мамы и сами усиленно питались грецкими орехами .    Польза грецких орехов и лечебные свойства грецких ореховспособствовали широкому распространению и огромной популярности этого чудесного растения по всему миру .Грецкий орех вес – ИМ «Обжора»

Готовьте с любовью! 

Всегда рядом всегда по пути,
С любовью, Твоя «Обжора»