Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Бакалея • заморозка • консервация
  3. Бакалея
  4. Мука и крахмал

Мука Пекарь пшеничная в/с 1кг

Есть в наличии

Значения фильтров

Торговая марка: Пекарь

Общая классификация: мука

шт. × 935грн/шт = 935грн
Код товара: 1917109
EAN-13: 4820153610019

Описание

Мука пшеничная высшего сорта состоит из тонко измельченных частиц внутреннего слоя пшеницы , отличается белым цветом , наибольшим содержанием крахмала и средним или невысоким количеством белков. Оно содержит минимальное количество клетчатки , жира и сахара . Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении мучных изделий высших сортов. Пшеничная мука высшего сорта владеет хорошими хлебопекарными свойствами , изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки.