4820153610132
Опис
Житнє борошно містить білки, жири, вуглеводи, клітковину, вітаміни Е, В, мінеральні речовини, багато харчовими волокнами, в зв'язку з чим його добре застосовувати для очищення організму, при ожирінні, цукровому діабеті. 3 житнього борошна можна приготувати млинці, кекси і пряники, при хлібопеченні борошно забезпечує пористість, еластичність м'якушки і хорошу форму булки. Вироби з житнього борошна відрізняє оригінальний смак в поєднанні з низькою калорійністю.
