Опис
Вкусный и полезный ржаной хлеб на живой закваске.
Склад: вода питна, борошно житнє обдирне, борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор,солод житній ферментований, напівфабрикат рідкий "Рітеза темна" ( вода питна, закваска (вода, житнє борошно), пептизоване пшеничне борошно, оцтова кислота Е 260, лимонна кислота Е 330, житнє солодове борошно, аскорбінова кислота Е 300), дріжджі пресовані, сіль кухонна, поліпшувач мажимікс з блакитною етикеткою (пшенична клейковина, емульгатор Е 472е, аскорбінова кислота Е 300, ферменти)