Опис
Классический твердый сыр, имеет выраженный сырный, слегка кисловатый вкус, без посторонних привкусов и запахов.
Используется как ингредиент многих славянских блюд (салаты, рулеты, бутерброды, мясу и т.д.). Идеально подходит для завтрака на бутерброд, к чаю или кофе.
Консистенция: тесто нежное, пластичное, однородное.
Рисунок: состоит из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, равномерно распределенных по всему срезу.
Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры – 29,0 г; белки – 23,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 1506 кДж (360 ккал).