16297
Опис
Состав: свинина, говядина, молоко сухое, яйца куриные, соль кухонная, нитрит натрия, сахар песок, перец черный, перец душистый, мускатный орех. Содержит 12% белков, 22% жиров, энергетическая ценность - 252 Ккал на 100г. Срок реализации: от 0 — 6°С при относительной влажности 75-78 % не больше 48 ч., 0 — 6°С (вакуумная упаковка) сервировочная нарезка 6 суток, целым изделием 10 суток (вакуумная упаковка в термоформировочные пленочные материалы) порционная нарезка 12 суток, целым изделием 15 суток. Тип оболочки: фиброуз — сатин