Опис
Гранат вкусный и очень полезный фрукт. Зерна можно употреблять как натуральном виде, так и в виде сока. Калорийность граната Калорийность граната составляет 52 ккал на 100 грамм продукта. Состав и полезные свойства граната Гранат в своем составе содержит такие минеральные вещества как йод, калий, кальций, кремний и железо. Богат витаминами В6, В12, Р, а также витамином С. В соке граната содержится от 8 до 20% сахара, до 9% лимонной и яблочной кислоты (калоризатор). Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ).