"Хлеб-пицца"
30.09.2016
☞ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина
- Маслины
- Твердый сыр
- Жареный сладкий перец
- Белый хлеб
☞ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Сделайте на поверхности будки 8-12 надрезов.
- Смешайте оливковое масло со специями и чесноком
- Заполните прорези пряной смесью.
- Распределите начинку.
- Выпекайте в духовке 20 минут при 175 градусов.
А вот купить ингредиенты вы сможете у нас:
Калорийность сладкого перца составляет 27 ккал на 100 граммов продукта. Состав сладкого перца Сладкий перец имеет богатейший химический состав. В нем огромное количество витаминов. По содержанию витамина С он значительно превосходит даже такой витаминный плод, как лимон (калоризатор). В красном сладком перце есть особое вещество — капсаицин, обладающий очень острым и «жгучим» вкусом. В 100 г перца содержится 150-250 мг витамина С, при дневной норме около 100 мг. Витамин С, который содержится в перце, обладает антигистаминными свойствами и поэтому облегчает дыхание. Богат перец каротином и почти всеми витаминами группы В, особенно В1 и В2. Плоды перца содержат также полезные сахара, эфирные масла, азотистые вещества. Ученые обнаружили в сочных плодах сладкого перца такие минеральные вещества как: калий, натрий, кальций, железо, фосфор, серу, хлор и кремний. Полезные свойства сладкого перца Сладкий перец обладает рядом полезных свойств. Содержащиеся в перце бета-каротин и витамин С помогают предотвратить образование раковых клеток. Эти вещества оказывают лечебное действие на больных раком. Сладкий перец лечит расстройства пищеварения и язву. Сладкий перец богат р-кумаровой и хлорогеновой кислотами, которые связывают и удаляют из организма нитроксиды — потенциальные канцерогены (calorizator). В сладком перце, как и в томате, содержится ликопин, препятствующий развитию рака. По полчашки порезанного сладкого перца в день поможет предотвратить рак и сердечные заболевания.
Готовьте с любовью!
Всегда рядом всегда по пути,
С любовью, Твоя «Обжора»
