+38 (048) 777 2 111
Прием заказов 800 – 1800
Доставка 1000 –2100
+38 (048) 777 2 111 Заказать обратный звонок
+38 (048) 777 2 111
Приймання замовлень 800 – 1800
Доставка 1000 – 2100
+38 (048) 777 2 111 Замовити зворотній дзвінок
Заказать обратный звонок
Минимальный заказ 300 грн
Итого: 000грн
Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 300 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Бакалея • заморозка • консервация
  3. КОНСЕРВАЦИЯ

Мясная консервация и консервация из птицы

Каша перловая со свининой Онисс 325 гКаша перловая со свининой Онисс 325 г – ИМ «Обжора»
Конс Алан 338г Кролик тушеный ж/бКонс Алан 338г Кролик тушеный ж/б – ИМ «Обжора»
Конс Алан 525г Сосиски куриные в/г з/бКонс Алан 525г Сосиски куриные в/г з/б – ИМ «Обжора»
Конс. L`APPETIT 340г Свинина тушенаяКонс. L`APPETIT 340г Свинина тушеная – ИМ «Обжора»
Конс. L`APPETIT 340г Фасоль с говядинойКонс. L`APPETIT 340г Фасоль с говядиной – ИМ «Обжора»
Мясо тушеное свиное ж/б Верес 360гМясо тушеное свиное ж/б Верес 360г – ИМ «Обжора»
Обед из говядины з/б MOJA NEOPLANTA 150гОбед из говядины з/б MOJA NEOPLANTA 150г – ИМ «Обжора»
Свинина Алан тушеная в/с 525гСвинина Алан тушеная в/с  525г – ИМ «Обжора»

В поход и на «черный день»: мясная консервация

Мясные консервы – идеальный вариант «походной» пищи, а также продовольственного запаса на экстренный случай. Консервированные мясные каши, тушенку, ветчину удобно транспортировать и хранить: эта пища не требует содержания в холодильнике и не проливается. Именно поэтому легендарная «тушенка» в свое время была главной солдатской пищей. Некоторые ветераны шутят, что без нее не было победы в 1945 году...

Первый завод, который производил мясные консервы, начал работать в России в 1870 году. Армия тогда была основным заказчиком консервированных продуктов. Специалисты пищевой промышленности того времени долго пытались изыскать достаточно бюджетное, но питательное и вкусное для солдат мясное продовольствие. Остановились на тушеной говядине, поскольку она почти не теряла вкуса после пастеризации. Оптимальной тарой была выбрана жестяная банка объемом в один фунт. Именно к XIX веку за армейскими мясными консервами плотно закрепилось название «тушенка».

Во времена Первой мировой войны петербургский консервный завод производил пять видов тушенки: жареную говядину (или баранину), мясное рагу, кашу, а также мясо с гороховой кашей и гороховую похлебку.

Во время Великой Отечественной войны качество тушенки было на высоте: ее производили из говядины, выдержанной лишь 48 часов после убоя. К сожалению, уже 1943 году тушенка на фронте стала дефицитом из-за того, что огромные запасы провизии разграбили немцы.

В советское послевоенное время каждая семья традиционно хранила продовольственный запас, состоявший из тушенки, сгущенки, шпротов и растворимого кофе. Тушенка пользовалась у население особым уважением, сохранившимся с военных времен.

И легендарная тушенка, и другие виды мясных консервов от производителей самой качественной продукции можно купить, не выходя из дома, в онлайн-супермаркете «Обжора». Тушеная свинина и говядина, каши с мясом, ветчина и многие другие продукты – всегда в наличии по приемлемым ценам.