Творожный сырок – любимое советское лакомство
Глазированные творожные сырки – лакомство, любимое многими еще с глубокого детства. Десерт, напоминающий вкус мороженного, но разрешенный даже при ангине – что может быть радостнее? Оказывается, глазированные сырки – продукт сугубо советского происхождения, совсем без «заморских» корней...
Глазированные творожные сырки начали производить в СССР еще в 30-е годы ХХ века, однако наибольшую популярность они обрели в 50-е. Несмотря на замысловатый рецепт (творог, сахар, ванилин, сливочное масло, плюс шоколадная глазурь сверху), десерт пользовался огромным спросом. Когда советские сырки исчезли с магазинных полок в период распада Союза, население с грустью продолжило вкушать прибалтийскую продукцию. Затем, во второй половине 90-х любимые творожные брикетики по 40-50 граммов вернулись в продажу.
В начале сырки упаковывались в фольгу, что позволяло хранить их лишь около трех суток. Однако с изобретением герметичной упаковки сроки хранения продлились до 15 суток в охлажденном виде и до 60 – в замороженном.
Во второй половине 90-х производители начали выпускать сырки с начинками. Особой популярностью пользовались вишневая, шоколадная и карамельная.
Купить вкусные творожные сырки от отечественных производителей вы можете онлайн в интернет-супермаркете «Обжора». Мы предлагаем огромный выбор различных начинок (фрукты, шоколад, карамель) в широком ценовом диапазоне.
