Опис
Назва продукту | Багет житній Балтік | ||
Найменування нормативного документу | ТУ У 15.8- 33933338-001:2008 | ||
Склад | борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна , борошно житнє, дріжджі пресовані, цукор, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована, суха суміш "Балтік" (борошно житнє, солод ферментований, картопляна клейковина, тмін, фенхель, коріандр, клейковина пшенична, суха молочна кислота, карамельний барвник "Каратом М40" (Е150d) | ||
Маса нетто | 250 г(g) ± 3% | ||
Термін придатності (годин) | 24 h(год) | ||
Умови зберігання | за температури не нижчої ніж 6 °С та відносній вологості повітря, що не перевищує 75% | ||
Харчова цінність на 100 g(г) продукту | білки - 7,2 г(g) | жири - 1,5 г(g) | вуглеводи - 44,7 г(g) |
Енергетична цінність на 100 g(г) продукту | 216 ккал(kcal)/902 кДж(kJ) | ||
Виробник (назва, юридична адреса) | ВК ТОВ "Осьміног", Україна, 65012, м.Одеса, вул. Пироговська, 21, тел . +380 48 234 63 10 |
||
Адреса потужностей виробництва | Україна, 65005 м.Одеса, вул.Степова, 28 | ||
Країна походження | Україна | ||
Місце походження | Україна | ||
Дата введення Інформаційної карти: 26.01.2022 |