4820052513770
Опис
Трайфл (англ. & Ndash; & laquo; дрібниця & raquo; або & laquo; дрібниця & raquo;) & ndash; класичний англійський десерт на основі бісквіта, вершків і шоколадної глазурі. Особливу популярність Трайфл завоював в Англії. Незважаючи на своє нехитре назву, цей десерт по колишньому захоплює своїм витонченим смаком, залишаючись справжнім шедевром вищої кулінарної школи Європи.
Склад: вершки, цукор, бісквіт 11% (цукор, борошно пшеничне, яйця курячі харчові, сироп глюкозно-фруктозний, крохмаль кукурудзяний, какао-порошок, молоко сухе знежирене), вода питна, вершки рослинні солодкі (вода питна, жири рослинні гідрогенізовані, цукор, білки молочні (не більше 0,5%), емульгатори & ndash; лецитин соєвий, целюлоза мікрокристалічна, стабілізатор & ndash; карбоксиметилцелюлоза, сіль кухонна, барвник & ndash; каротин), яйця курячі харчові, сир & laquo; Маскарпоне & raquo; 5% (вершки, молоко незбиране, регулятор кислотності & ndash; кислота лимонна), шоколад екстрачорний 3,3% (цукор, какао терте, какао-масло, какао-порошок, емульгатор & ndash; лецитин соєвий, ароматизатор & laquo; Ваніль & raquo; ідентичний натуральному) , масло вершкове, загусники (желатин харчовий, крохмаль кукурудзяний модифікований (дікрахмаладіпат ацетильований)), консервант (сорбат калію), барвник натуральний (цукровий колер I), регулятор кислотності (кислота лимонна).
Містить алкоголь 0,4 %.
Харчова цінність 100 г продукту: білки & ndash; 4,2 г, жири & ndash; 12,5 г, вуглеводи & ndash; 18,2 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту & ndash; 845,6 кДж (202,1 ккал).
Термін придатності та умови зберігання: 28 діб при температурі повітря від 0 & deg; С до 6 & deg; С і відносній вологості повітря не більше 75%.
Умови зберігання після відкриття упаковки: 48 годин при температурі повітря від 0 & deg; С до 6 & deg; С і відносній вологості повітря не більше 75 %. Маса нетто: 100 г.
