2100000383573
Опис
Пір'я зеленої цибулі містять вітамінів більше, ніж сама цибулина. У період весняного авітамінозу, зелена цибуля може стати відмінним засобом для поповнення запасу вітамінів. Всього сто грам зелені цибулі містять денну норму дорослої людини у вітаміні С. Каротину в зеленій цибулі 2,5-5 мг, а також ефірні масла, флавоноїди, вітаміни А, В, цинк, залізо, кальцій, магній, фтор і сірка, що надає цибулі специфічний різкий запах, і хлорофіл.
