Опис
Червоно-зелене тріо: рукола + бебі шпинат + мангольд. Бебі шпинат - універсальний продукт: годиться як для котлет, салатів і супів, так і для бутербродної намазки. Може як грати роль першої скрипки, так і відійти на задній план, м'яко оттенив основний інгредієнт у страві. Рукола володіє багатим пряним смаком і сильним ароматом. У листі Мангольд міститься велика кількість вітамінів і мінералів: натрію, магнію, калію, заліза і вітаміну K.