Джин: самый «сухой», самый благородный
Джин – знаменитый алкогольный напиток, который производится путем перегонки спирта, смешанного с пряностями и растительными ингредиентами (можжевельник, кориандр, миндаль, фиалка и др.). Другими распространенными компонентами джина являются цитрусовые – цедра, померанц и лимон. Крепость напитка обычно – около 37%.
Самый распространенный сорт джина – «лондонский сухой» (London dry gin): именно его используют для приготовления коктейлей. Также существует нидерландский джин (jenever), который перегоняют с ячменем и выдерживают в деревянных бочках.
| Кстати, именно Нидерланды считают исторической родиной джина: в XVII веке здесь его производство в качестве лекарственной настойки начал врач Франциско Сильвио.
Из-за специфического сухого вкуса джин принято закусывать, а не запивать. Для закуски отлично подойдут цитрусовые и морепродукты. Особо изысканным вкусом обладают коктейли, приготовленные на основе этого напитка: самые популярные смеси – это:
- джин с тоником,
- джин с мартини,
- джин с лаймом.
Джин – напиток благородный, алкоголь для «высоких» деловых встреч и истинных гурманов. Потому он должен быть исключительно качественным. Именно такой джин вы можете купить онлайн в интернет-супермаркете «Обжора».
У нас представлена продукция от классических производителей джина, сертифицированная и проверенная.
«Обжора» чтит благородные напитки и уважает ваш вкус к ним!
