Описание
Белое полусухое вино
Сорт винограда: 82% Riesling, 18% Gewürztraminer
Виноград сразу после сбора был подвержен прессованию, а полученный сок — холодной выдержке в резервуарах из нержавеющей стали.
Холодное брожение после добавления штаммов дрожжей длилось около 20 дней.
Характеристика: Вино золотисто-соломенного цвета. Вино обладает ароматом с нотками персиков, спелых груш, дыни и минеральными оттенками. Вино имеет освежающий, мягкий вкус с приятной сладостью в послевкусии.
Сочетание: Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно свинине, а также легким овощным закускам и мягким сырам.
Температура сервировки: 9-11 °С