Прекрасное столовое армянское вино для ценителей сухих вин. Изготовляется из виноградных сортов Лалвари, Ркацители, Бананц. Имеет светло-соломенный цвет и выраженный насыщенный вкус. Станет отличным дополнением к любому банкету. Белое сухое Ijevan прекрасно дополнит многие блюда, но в первую очередь — блюда из белого мяса или рыбы. При умеренном употреблении сухие вина очень полезны.