Сливки и топпинги: удовольствие в баллоне
Трудно встретить сластену, который не любил сливки и топпинги. С клубникой, мороженым, молочными коктейлями и просто с кофе – нежный и сладкий мусс делает любое блюдо или напиток поистине восхитительным. А уж поливать свой десерт сливками или топпингом из баллончика – процесс, от которого получаешь отдельное эстетическое удовольствие.
Кстати, в баллончиках сливки «поселились» не так давно: в 30-е годы ХХ века в Англии появились системы аэрации для продуктов. Жидкости и кремообразные субстанции расфасовывались в герметичные емкости наподобие кремеров. А уже в 40-е годы к 40-м для изготовления взбитых сливок начали использовать сжатый газ (закись азота).
Еще в те годы кондитеры Венгрии, Австрии, Германии и Чехословакии делали свои десерты, используя взбитые сливки в кремерах. (сифонов для сливок и топпингов) Однако настоящая революция произошла с открытием баллончиков и бытовых кремеров. Однако раньше баллончики можно было заново перезаправлять содержимым (современные сливки и топпинги расфасовываются в баллоны одноразового использования). Кстати, сегодня страной-лидером по спросу на кремеры является Франция. Согласно статистике, каждый третий француз пользуется сифоном для сливок.
Купить взбитые сливки в баллонах, пакетированные жидкие сливки, а также всевозможные топинги вы можете онлайн в интернет-супермаркете «Обжора» в Одессе.
У нас – широкий выбор вкусов, форматов и всегда качественная продукция. С
«Обжорой» сходить за сливками для кофе можно, не вставая с дивана!
