Каши и сухие завтраки: правильное начало дня
Завтрак – самый важный прием пищи в ежедневном рационе человека. Именно завтрак «запускает» наш желудочно-кишечный тракт с утра и настраивает организм на работу. Поэтому утренний прием пищи должен быть максимально правильным и полезным. Опытные диетологи рекомендуют начинать день со злаков, а именно – с каш и других зерновых блюд.
Почему именно злаки? Дело в том, что зерновые богаты клетчаткой, витаминами группы В, растительным белком, и, что самое главное, «медленными» углеводами. Именно эти углеводы составляют основу пользы каш в качестве первого приема пищи: наш организм дольше ощущает сытость без серьезной нагрузки на желудок (в отличие, например, от эффекта фаст-фуда, когда голод приходит довольно быстро, даже после большого количества съеденного).
Легче всего организмом усваивается богатая углеводами овсянка. Несколько дольше усваивается гречка, которая, однако, богата железом, калием и магнием. Самой сытной кашей для завтрака является рис, который, кроме всего прочего, обволакивает желудок «пленкой», защищая от вредного воздействия всевозможных перекусов.
В качестве альтернативе кашам утром также можно употреблять сухие злаковые завтраки. Различные хлопья, шарики, фигурки, которые так любят дети, также готовят из злаков – гречки, риса, кукурузы, овса и др. Для изготовления такой пищи производители варят злаки на пару под высоким давлением. Нам же достаточно просто залить сухой завтрак молоком, йогуртом или кефиром, и наслаждаться пользой «медленных углеводов».
Качественные сухие завтраки и каши от именитых производителей можно заказать онлайн в интернет-супермаркете «Обжора». У нас – широкий выбор, демократичные цены и самая быстрая доставка. Каши и завтраки из «Обжоры» – легкий старт вашего дня!
