Описание
Нежный бархатистый вкус сочных персиков в желе из персикового сока – один из наиболее популярных видов десерта, любимый и взрослыми, и детьми. В нем удачно сочетаются большинство витаминов (провитамин А (каротин), В2, С, Е, PP) и микроэлементов (калий, кремний, натрий алюминий), по содержанию которых превосходит яблоки, апельсины и морковь, уступая двум последним только содержанием витаминов С и А. Но именно в гармонии содержания всех жизненно важных витаминов, микроэлементов и органических кислот (яблочная, лимонная, винная), которые замедляют процессы старения, ценность и сила этого нежного плода.