4820202530886
Описание
Сметана - это символ украинской кухни. Наша сметана – прекрасное дополнение к Вашему обеду. Вырабатывается сметана ТМ “Злагода” из пастеризованных сливок с добавлением чистых культур молочно-кислых бактерий. Полученные из отборного молока высшего качества сливки нормализуют по жиру, подвергают тепловой обработке с небольшой выдержкой при высокой температуре, затем гомогенизируют до получения однородной консистенции. Далее сливки охлаждаются до определенной температуры и заквашиваются специальными сметанными молочно-кислыми заквасками, сквашивание происходит в течение нескольких часов. Готовая к употреблению сметана ТМ “Злагода” отличается густой и однородной консистенцией, она хороша и как приправа, и как самостоятельное блюдо.
