12394
Описание
Айва – ценная плодовая порода, возделываемая более 4000 лет. На Кавказе, например, сады айвы существовали еще в доисторические времена. В диком виде встречается на востоке России. Калорийность айвы Калорийность айвы составляет всего 40 ккал на 100 грамм продукта. Состав айвы В составе айвы есть провитамин А, витамины группы В, С, Е, РР, ряд других микроэлементов. Калия в айве в 10 раз больше, чем натрия (калоризатор). Айва богата яблочной и лимонной кислотами. Немало в ней также тартроновой кислоты и пектиновых веществ. Полезные свойства айвы Все сорта айвы оказывают благоприятное воздействие на психику: бодрят, улучшают настроение. Очень полезны повидло и джем из айвы при воспалительных заболеваниях кишечника. Айвовый сок обладает общеукрепляющим, антисептическим, кровоостанавливающим, вяжущим и мочегонным свойствами. Его рекомендуется пить при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, астме или печеных плодов – хорошее противорвотное средство. А также сок айвы значительно облегчает состояние астматиков.
