Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Статьи

ЛЕНИВАЯ ШУБА.

29.12.2016

☞ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яйца - 8 шт.
  • Свекла - 2- шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сельдь - 1 шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Зелень - укроп, петрушка.
  • Соль - по вкусу.

☞ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить.
  2. Сельдь очистить, отделить от костей, нарезать порционными кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
  3. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков.
  4. Свеклу натереть на крупной терке.
  5. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и 1/3 сельди.
  6. Все смешать, добавить майонез, соль, перец, мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешать до получения однородной массы.
  7. Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка,
  8. сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

Приобрести продукты Вы можете у нас:

Куриное яйцо Баштанское С2С1Куриное яйцо Баштанское С2С1 – ИМ «Обжора»
Лук репчатый вес.Лук репчатый вес. – ИМ «Обжора»
Сельдь малосолёная Волков весСельдь малосолёная Волков вес – ИМ «Обжора»
Майонез Чумак 750г Провансаль 67% д/пМайонез Чумак 750г Провансаль 67% д/п – ИМ «Обжора»
Чеснок вес.Чеснок вес. – ИМ «Обжора»
Лимон вес.Лимон малокалориен и составляет 16 ккал на 100 грамм продукта. Состав и полезные свойства лимона: Лимон богат витамином С, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Сок одного лимона содержит 33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона – 13%. Лимон содержит также пектин, эфирные масла, терперин и биофлавоноиды, которые укрепляют стенки капилляров. Эфирные масла стимулируют циркуляцию лимфы в организме. Лимон также стимулирует производство энзимов и пищеварительных соков в слизистой оболочке желудка, что приводит к увеличению усвоения организмом железа и кальция. Лимон обладает значительными по своим показателям медицинскими и терапевтическими свойствами. Хотя лимон очень кислый фрукт, он оказывает противоположное действие на желудок – снижает кислотность. Лимонный сок и кожура обладают антисептическим действием. А листья лимонного дерева используются для снятия жара. Лимон стимулирует аппетит, способствует пищеварению, снижает уровень холестерина в крови, облегчает судороги и колики, обладает тонизирующим действием (calorizator). Лимон можно использовать как дезинфицирующее средство полости рта и горла, но полосканиями не следует слишком увлекаться, так как лимонный сок вредит эмали зубов.Лимон вес. – ИМ «Обжора»
Укроп+петрушка 40грУкроп+петрушка 40гр – ИМ «Обжора»