Пасхальный куличь

Пасха – это культовый хлеб, который готовится к празднику Воскресения Христова.

☞ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука – 500 г
• Сахар – 200 г
• Сливки – 100 мл
• Молоко – 100 мл
• Сухие дрожжи – 10 г
• Сливочное масло – 200 г
• Яйца – 4 шт
• Ванильный сахар
• Изюм – 100 г
• Цукаты – 100 г
• Орехи – 50 г
• Соль.

☞ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смешать молоко и сливки

2. Добавить половину сахара и подогреть

3. Помешивать, чтобы растворился сахар

4. Добавить дрожжи и размешать

5. Всыпать треть муки и размешать

6. Закрыть пищевой пленкой  поставить в теплое место на час

7. Смешать яйца, сахар и ванильный сахар

8. Взбить в миксере

9. Добавить масло и еще раз взбить

10. Влить в масляно-яичную смесь подошедшую опару

11. Добавить оставшуюся муку

12. Вымесить тесто до однородного, гладкого состояния

13. Добавить изюм, цукаты, орехи, перемешать

14. Тестом заполнить формы на половину

15. Оставить подойти

16. Поставить в духовку на 160 градусов, печь в течении 30 – 40 минут.

17. Готовый кулич остудить

18. Украсить сахарной глазурью, цукатами.

А вот купить ингредиенты вы сможете у нас:

Борошно пшеничне в/г Аміна 2 кгСклад: Борошно пшеничне вищого ґатунку. Без ГМО. Без харчових добавок і барвників. Поживна та енергетична цінність 100 г продукту: білків - 10,3 г жиру - 1,1 г вуглеводів - 70,0 г. Калорійність - 334 ккал. Термін придатності: 12 місяців з дати виробництва.

4819грн/од

×4819
грн/од=4819
грн

Цукор ваговий ГЦ

2890грн/кг

×2890
грн/кг=289
грн

Вершки 10% Міськмолзавод №1 300 гЖирність: 10% Маса: 330г Умови зберігання: при температурі (4 & plusmn; 2) & deg; С - не більше 5 діб Харчова цінність продукту на 100 гр .: Білки: 2,8 г Жири: 10 г Вуглеводи: 4, 5 г Енергетична цінність на 100 гр. продукту: 497 кДж (119 ккал). Склад: вершки пастеризовані з коров'ячого молока

3105грн/од

×3105
грн/од=3105
грн

Молоко Міськмолзавод №1 2.6% 1 лМолоко & ndash; натуральний, & laquo; живий & raquo; продукт. Завдяки технології & laquo; м'якої пастеризації & raquo; в молоці збережені всі вітаміни, білки і корисна мікрофлора, необхідна для підтримки здоров'я людини. Натуральне молоко корисно для зору, зміцнює нервову систему, збагачує організм енергією і має загальнозміцнювальну дію. Склад: Молоко коров'яче пастеризоване, нормалізоване. Продукт живий! Зберігати в холоді (при t (4 & plusmn; 2) ˚С)! Без ГМО! Без консервантів!

6514грн/од

×6514
грн/од=6514
грн

Дріжджі Dr. Oetker 7г сухіПросте рішення для пишного дріжджового тіста. Не вимагає приготування опари.Масса нетто: 7 г.Піщевая і енергетична цінність

1180грн/од

×1180
грн/од=1180
грн

Масло 82,5% вага Міськмолзавод №1

39375грн/кг

×39375
грн/кг=3938
грн

Куриное яйцо Баштанское С1

179грн/од

×179
грн/од=179
грн

Приправа Dr. Oetker 8г ванільний цукор Незмінна якість з 1894 року. Пакетик розрахований рівно на 500 г борошна або 0,5 л молока. Ванільний цукор дарує будь випічці приємний аромат ванілі і солодкість. Маса нетто: 8 г Харчова та енергетична цінність На 100 г вмісту упаковки Калорійність (кДж) 1 691 Калорійність (кКал): 398 Білки (г): 0 Вуглеводи (г): 99,5 вміст цукру (г): 0 Жири ( г): 0 Зміст жирних кислот (г): 0 Баластні речовини (г): 0 Натрій (г): 0

510грн/од

×510
грн/од=510
грн

Сух. Ямуна 80г родзинки Ізюм & mdash; сушені ягоди винограду. Про лікувальні властивості родзинки а відомо з давніх-давен. З давніх-давен дуже цінувалася здатність родзинок зміцнювати нервову систему, діяти як заспокійливий засіб. У кулінарії використовується для приготування кондитерських і хлібобулочних виробів і як добавка до десертів. Перед використанням промити теплою водою. Використовувати згідно кулінарних рецептах.

2159грн/од

×2159
грн/од=2159
грн

Сух. Натекс 150г ананас кубиками кр. Ананаси сушені & ndash; висококалорійний продукт. Калорійність сушених ананасів - 347 ккал в 100г продукту. Сушені ананаси містять велику кількість вуглеводів і клітковини. Ананаси сушені можуть вживатися в їжу в якості снека, закуски. Вони можуть служити відмінною прикрасою для кондитерських виробів.

6330грн/од

×6330
грн/од=6330
грн

Горіх Волоський ваг.    Користь волоських горіхів обумовлена ​​тим, що в них   є абсолютно все, що потрібно людині: починаючи від жирів, білків, солей, мікроелементів і закінчуючи розкішним & laquo; букетом & raquo; вітамінів.       На Кавказі і в Молдавії досі жива традиція: народилася дитина & ndash; посади для нього горіхове дерево . Воно й нагодує, і від усіх хвороб вилікує. Та й за сукупністю лікувальних властивостей волоському горіху немає рівних.       Якщо вірити грецьким легендам, волоськими горіхами харчувалися навіть безсмертні боги, спускаючись з небес. Горіховим & laquo; молочком & raquo; (Розтерті горіхи з водою) здавна вигодовували втратили матір немовлят, а годують мами і самі посилено харчувалися   волоськими горіхами .      Користь волоських горіхів та лікувальні властивості волоських горіхів сприяли значному поширенню та величезної популярності цього чудесного рослини по всьому світу. < / p>

23890грн/кг

×23890
грн/кг=2389
грн

Готовьте с любовью! 

Всегда рядом всегда по пути,
С любовью, Твоя «Обжора»