Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Молочные изделия • Яйца • Детское питание
  3. Молочные продукты

Сыр весовой

Cыр Бри 50% Pastourelle вес.Cыр Бри 50% Pastourelle вес. – ИМ «Обжора»
Cыр Голландский 50% Справжний Cыр вес.Cыр Голландский 50% Справжний Cыр вес. – ИМ «Обжора»
Cыр Голландский Комо 50% весовойCыр Голландский Комо 50% весовой – ИМ «Обжора»
Cыр Голландский шар Добряна весовойCыр Голландский шар Добряна весовой – ИМ «Обжора»
Cыр Камамбер 50% Pastourelle вес.Cыр Камамбер 50% Pastourelle вес. – ИМ «Обжора»
Cыр Камамбер с пеплом 50% Pastourelle вес.Cыр Камамбер с пеплом 50% Pastourelle вес. – ИМ «Обжора»
Cыр Эстонский 45% Справжний Cыр вес.Cыр Эстонский 45% Справжний Cыр вес. – ИМ «Обжора»
Сыр Гауда Премиум Староказачий весовойТвёрдый сычужный сыр. Производится из натурального коровьего молока с применением заквасок прямого внесения и ферментного препарата (Дания) в лучших традициях европейского сыроварения. Срок созревания сыра "Гауда Премиум" 45 суток, жирность 40%, вырабатывается в форме бруска весом до 5 кг и упаковывается в термоусадочную плёнку. Предусмотрена фасовка сыра небольшими брусками (до 0,3 кг) в вакуумированные термопакеты.Имеет чистый вкус и запах – от слабовыраженного до умеренно выраженного сырного, с легкой кисловатостью.Консистенция пластичная, однородная, цвет – от белого до слабо-желтого. На разрезе сыр имеет правильный рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы.Сыр является важнейшим источником кальция и фосфора.100 грамм сыра полностью удовлетворяет суточную норму потребления кальция и фосфора.Сыр Гауда Премиум Староказачий весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Гауда Шостка шарСыр Гауда Шостка шар – ИМ «Обжора»
Сыр Голдер Комо 45% весовойСыр Голдер Комо 45% весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Грано Падано весовойСыр Грано Падано весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Джюгас Латвия вес 40%Сыр Джюгас Латвия вес 40% – ИМ «Обжора»
Сыр Диетический Клуб сыра 17% весовойСыр Диетический Клуб сыра 17% весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Добряна Сулугуни рассольный 45%Сыр Добряна Сулугуни рассольный 45% – ИМ «Обжора»
Сыр Дор Блю Гранд Нуар 60% весовойСыр Дор Блю Гранд Нуар 60% весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Моцарелла Килия 45% весСыр Моцарелла Килия 45% вес – ИМ «Обжора»
Сыр Моцарелла шарики Килия 45% весСыр Моцарелла шарики Килия 45% вес – ИМ «Обжора»
Сыр Пепенеро Комо 50% весовойСыр Пепенеро Комо 50% весовой – ИМ «Обжора»
Сыр Пошехонский СтарокозачьеСыр Пошехонский Старокозачье – ИМ «Обжора»
Сыр Российский (Добряна),весСыр Российский (Добряна),вес – ИМ «Обжора»

Сыр с твердым характером: история

Твердый сыр – продукт универсальный и всеми любимый. Его едят в качестве закуски к вину, с бутербродами и сандвичами, добавляют в горячие блюда. Сегодня человечество знает более 400 сортов сыра, а лидерами в экспорте продукта являются Франция, Германия и Великобритания. Однако в прошлом – на заре сыроделия – этот продукт осваивал совсем другой регион...

| Производство сыра началось около 7000 лет назад на арабском Востоке.

О том, как получился первый в истории сыр, существует целая легенда. Согласно ей, Канан, купец с Аравийского полуострова, отправился в путешествие, взяв с собой, помимо прочей провизии, молоко. Устав от долгой жаркой дороги, он сделал привал и решил попить молока, однако вместо него из кожаного бурдюка потекла кисловатая жидкость. На дне сосуда оказался плотный сгусток белого цвета. Канан попробовал его и пришел в восторг от вкуса. Так он открыл первый сыр, рецепт которого позже дошел до Европы.

А вот древние греки – заядлые сыролюбы – считали, что твердый сыр людей научила делать богиня охоты Артемида.

Римляне в эпоху Цезаря усовершенствовали технологию изготовления сыров. Их делали не только из коровьего, но из ослиного и козьего молока. Римляне использовали для створаживания молока животные и растительные ферменты. Они же первыми открыли знаменитые плесневые сыры.

Купить весовой твердый сыр – качественный и свежий – вы всегда можете онлайн в интернет-супермаркете «Обжора»

У нас – огромный выбор сортов твердого сыра от именитых отечественных и европейских производителей.

Наши сыры – самые вкусные, а цены – самые демократичные!