Описание
Трайфл (англ. – «мелочь» или «пустяк») – классический английский десерт на основе бисквита, сливок и шоколадной глазури. Особую популярность Трайфл завоевал в Англии. Несмотря на свое незатейливое название, этот десерт по прежнему восхищает своим утонченным вкусом, оставаясь истинным шедевром высшей кулинарной школы Европы.
Состав: сливки, сахар, бисквит 11 % (сахар, мука пшеничная, яйца куриные пищевые, сироп глюкозно-фруктозный, крахмал кукурузный, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное), вода питьевая, сливки растительные сладкие (вода питьевая, жиры растительные гидрогенизированные, сахар, белки молочные (не более 0,5 %), эмульгаторы – лецитин соевый, целлюлоза микрокристаллическая, стабилизатор – карбоксиметилцеллюлоза, соль поваренная пищевая, краситель – каротин), яйца куриные пищевые, сыр «Маскарпоне» 5 % (сливки, молоко цельное, регулятор кислотности – кислота лимонная), шоколад экстрачерный 3,3 % (сахар, какао тертое, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор – лецитин соевый, ароматизатор «Ваниль» идентичный натуральному), масло сливочное, загустители (желатин пищевой, крахмал кукурузный модифицированный (дикрахмаладипат ацетилированный)), консервант (сорбат калия), краситель натуральный (сахарный колер I), регулятор кислотности (кислота лимонная).
Содержит алкоголь 0,4 %.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 4,2 г, жиры – 12,5 г, углеводы – 18,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 845,6 кДж (202,1 ккал).
Срок годности и условия хранения:28 суток при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Условия хранения после вскрытия упаковки: 48 часов при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Масса нетто: 100 г.