18166
Описание
Шея обладает хорошими вкусовыми качествами и стоит недорого.
Шея идеально подходит для тушения, варки и запекания. Благодаря наличию жировых прослоек мясо не теряет влагу и получается нежным и сочным. Правда, для приготовления этой части требуется немного больше времени.
