+38 (048) 777 2 111
Прием заказов 800 – 2000
Доставка 1000 – 2200
+38 (048) 777 2 111 Заказать обратный звонок
+38 (048) 777 2 111
Приймання замовлень 800 – 2000
Доставка 1000 – 2200
+38 (048) 777 2 111 Замовити зворотній дзвінок
Замовити зворотній дзвінок
Мінімальне замовлення 300 грн
Разом: 000грн
Обжора
Інструкцію з пошуку на сайті читайте в статті Як правильно шукати
Мінімальне замовлення 300 грн
Разом: 000грн
  1. Головна
  2. Статті

Пасхальный куличь

12.04.2017

Пасха – это культовый хлеб, который готовится к празднику Воскресения Христова.

☞ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука – 500 г
  • Сахар – 200 г
  • Сливки – 100 мл
  • Молоко – 100 мл
  • Сухие дрожжи – 10 г
  • Сливочное масло – 200 г
  • Яйца – 4 шт
  • Ванильный сахар
  • Изюм – 100 г
  • Цукаты – 100 г
  • Орехи – 50 г
  • Соль.

☞ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Смешать молоко и сливки
  2. Добавить половину сахара и подогреть

  3. Помешивать, чтобы растворился сахар

  4. Добавить дрожжи и размешать

  5. Всыпать треть муки и размешать

  6. Закрыть пищевой пленкой  поставить в теплое место на час

  7. Смешать яйца, сахар и ванильный сахар

  8. Взбить в миксере

  9. Добавить масло и еще раз взбить

  10. Влить в масляно-яичную смесь подошедшую опару

  11. Добавить оставшуюся муку

  12. Вымесить тесто до однородного, гладкого состояния

  13. Добавить изюм, цукаты, орехи, перемешать

  14. Тестом заполнить формы на половину

  15. Оставить подойти

  16. Поставить в духовку на 160 градусов, печь в течении 30 – 40 минут.

  17. Готовый кулич остудить

  18. Украсить сахарной глазурью, цукатами.

А вот купить ингредиенты вы сможете у нас:

Цукор ваговий ГЦЦукор ваговий ГЦ – ІМ «Обжора»
Масло ГМЗ 82,5% вага,Масло ГМЗ 82,5% вага, – ІМ «Обжора»
Куриное яйцо Баштанское С1Куриное яйцо Баштанское С1 – ІМ «Обжора»
Горіх Волоський ваг.    Користь волоських горіхів обумовлена ​​тим, що в них   є абсолютно все, що потрібно людині: починаючи від жирів, білків, солей, мікроелементів і закінчуючи розкішним & laquo; букетом & raquo; вітамінів.       На Кавказі і в Молдавії досі жива традиція: народилася дитина & ndash; посади для нього горіхове дерево . Воно й нагодує, і від усіх хвороб вилікує. Та й за сукупністю лікувальних властивостей волоському горіху немає рівних.       Якщо вірити грецьким легендам, волоськими горіхами харчувалися навіть безсмертні боги, спускаючись з небес. Горіховим & laquo; молочком & raquo; (Розтерті горіхи з водою) здавна вигодовували втратили матір немовлят, а годують мами і самі посилено харчувалися   волоськими горіхами .      Користь волоських горіхів та лікувальні властивості волоських горіхів сприяли значному поширенню та величезної популярності цього чудесного рослини по всьому світу. < / p>Горіх Волоський ваг. – ІМ «Обжора»

Готовьте с любовью! 

Всегда рядом всегда по пути,
С любовью, Твоя «Обжора»