Опис
Назва продукту | Булочка сіннабон з яблучним наповнювачем | ||
Найменування нормативного документу | ТУ У 10.7-33933338-004-2013 | ||
Склад | борошно пшеничне вищого ґатунку, маргарин "молочний 82%" (олія соняшникова частково гідрогенізована рафінована дезодорована та олія пальмова та її фракції рафіновані вибілені переетерифіковані дезодоровані в змінних пропорціях, вода питна, емульгатори (Е471, Е433, соєвий лецитин Е322), сіль кухонна, консервант, сорбат калію, антиоксиданти Е320, Е321, ароматизатор "масло-вершки", регулятор кислотності лимонна кислота, барвник бета-каротин), наповнювач фруктовий термостабільний зі шматочками яблука (шарлотка 80%), цукор, молоко, сметана, масло солодковершкове "Екстра" 82% жиру (вершки з коров'ячого молока), меланж яєчний, дріжджі пресовані, сіль кухонна, ароматизатор ванілін, клейковина S500 (пшенична клейковина , декстроза, борошно пшеничне, емульгатор Е 472е, агент проти комкування, карбонат кальцію, ЕI 170, ферменти, аскорбінова кислотаЕ300), супер софт у(пшеничне борошно, соєве борошно, емульгатор Е472е, борошно пшеничне текстуроване, поліпшувач борошна Е300, ензими), наповнювач молоковмісний з ароматом "солона карамель", крем заварний, крем-сир, кориця мелена, пудра цукрова, вершки, глазур кондитерська, мигдалеві пластівці | ||
Маса нетто | 120 г(g) ± 3% | ||
Термін придатності: | 24 години | ||
Умови зберігання | за температури не нижчої ніж 6 °С та відносній вологості повітря, що не перевищує 75% | ||
Харчова цінність на 100 г(g) продукту | білки - 6,3 г(g) | жири - 8,8 г(g) | вуглеводи - 54,8 г(g) |
Енергетична цінність на 100 г(g) продукту | 334 ккал(kcal)/1396 кДж(kJ) | ||
Виробник (назва, юридична адреса) | ВК ТОВ "Осьміног", Україна, 65012, м.Одеса, вул. Пироговська, 21, тел . +380 48 234 63 10 |