Опис
Назва продукту | Булка французька цільнозернова | ||
Найменування нормативного документу | ТУ У 15.8-33933338-001:2008 | ||
Склад | борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно пшеничне цільнозернове, висівки пшеничні, вода питна, цукор, сіль кухонна, суха закваска О-тентік Дурум (висушена пшенична закваска, дріжджі, аскорбінова кислота, ферменти) | ||
Маса нетто | 350 г(g) ± 3% | ||
Термін придатності | 24 години | ||
Умови зберігання | за температури не нижчої ніж 6 °С та відносній вологості повітря, що не перевищує 75%. | ||
Харчова цінність на 100 г(g) продукту | білки - 7,5 г(g) | жири - 3,0 г(g) | вуглеводи - 50,8 г(g) |
Енергетична цінність на 100 г(g) продукту | 262 ккал(kcal)/1109 кДж(kJ) | ||
Виробник (назва, юридична адреса) | ВК ТОВ "Осьміног", Україна, 65012, м.Одеса, вул. Пироговська, 21, тел . +380 48 234 63 10 |
||
Адреса потужностей виробництва | Україна, 65005 м.Одеса, вул.Степова, 28 | ||
Країна походження | Україна | ||
Місце походження | Україна | ||