Опис
Назва продукту Тістечко Еклер шоколадний
Найменування нормативного документу ДСТУ 4803
Склад яйця курячі, вода питна, ковер-какао (цукор білий, суміш рослинних олій частково та повністю гідрогенізованих (пальмова, соняшникова) емульгатор (соєвий лецитин Е476), какао-порошок, антиоксидант (Е320, Е321), ароматизатор ваніль), глазур шоколадна (цукор, жир рослинний, какао-порошок, емульгатор (соєвий лецитин)), мераль-шоколад (порошок шоколаду 30%(цукор, какао-порошок), сироп глюкози, вода, цукор, загущувачі (Е440іі, Е 407, Е341ііі), регулятор кислотності (Е270), консервант (Е202), ароматизатори), замінник вершків на рослинній основі (вода, гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, цукор 11%,молочний протеїн, стабілізатори: Е420іі, Е463; емульгатори: Е472b,соєвий лецитин Е322, Е472е; регулятор кислотності: Е339, Е340; сіль, ароматизатор, барвник: Е160а, сіль кухонна, ароматизатори "Шоколад" і "Ванілін", може містити сліди молочних продуктів, горіхів, арахісу, глютену), борошно пшеничне в/г, крем сухий заварний (цукор, крохмаль модифікований картопляний, декстроза, сироватка молочна суха, жир рослинний пальмовий, глюкозний сироп сухий, згущувач (альгінат натрію, карагінан), емульгатори (ефіри гліцерину і оцтової і жирних кислот), сіль кухонна, антиспікаючий агент (карбонат кальцію), молочний білок, ароматизатори (ванільний, масляний,молочний), барвник натуральний (ß-каротин). Може містити сліди глютену, яєчних продуктів, сої, кунжуту), спред (замінник молочного жиру (жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані, у т.ч. олія пальмова в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді), вода питна,молоко сухе знежирене, сироватка суха, цукор білий, масло солодковершкове, емульгатори (Е471, Е476, Е475), сіль, ароматизатори ("Пряжене молоко", "Масло"), барвник (ß-каротин)), молоко незбиране згущене з цукром (молоко коров’яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), коньяк ординарний, крихта шоколадна (цукор, жир рослинний, какао порошок, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатори "Шоколад" , сіль кухонна, може містити сліди молочнихпродуктів,горіхів, арахісу, глютену),цукор, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена марки П, ванілін
Маса нетто 120 г(g) ± 4,5%
Умови зберігання за температури 6±2°С
Термін придатності 72 години
Харчова цінність на 100 г(g) продукту білки - 9,4 г(g) жири - 18,8 г(g) вуглеводи - 11,7 г(g)
Енергетична цінність на 100 г(g) продукту 237 ккал(kcal)/ 991 кДж(кJ)
Виробник ВК ТОВ "Осьміног", Україна, 65012, м.Одеса, вул. Пироговська, 21,
тел. +380 48 234 63 10
Адреса потужностей виробництва Україна, 67663, Одеська обл., Біляївський район, с.Усатове, вул. Хуторська, 101
Країна походження Україна
Місце походження Україна
Дата введення Інформаційної карти: 10.08.2022
Дата оновлення Інформаційної карти: