30470
Опис
Назва продукту Торт Захер
Найменування нормативного документу ДСТУ 4803
Склад цукор, суха суміш для виробництва кексів з шоколадним смаком та ароматом (какао-порошок алкалізований, крохмаль кукурудзяний, крохмаль модифікований картопляний Е1414, борошно пшеничне в/г, сироватка молочна суха, сіль, розпушувачі: пірофосфат дінатрію Е450і, гідрокарбонат натрію Е500іі, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кіслот Е471, лактилат натрію Е481, стабілізатори:гуарова камідь Е412, карбоксіметилцелюлози натрієва сіль Е466) , яйця курячі, олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена марки П, борошно пшеничне в/г, повидло фруктове (пюре яблучне, цукор білий кристалічний, глюкозно-фруктовий сироп, кислота лимонна Е330, консервант Е200), глазур шоколадна для оздоблення (гідрогенізовані рослинні жири та олії, цукор, какао-порошок з низьким вмістом жиру, паста лісового горіха, емульгатор (соєвий лецитин Е322), ароматизатор: ванілін, ідентичний натуральному, може вміщувати невелику кількість сухого молока), декогель "Шоколадний" (цукор білий, вода питна,сироватка молочна суха, замінник молочного жиру "Феттимілк", крохмаль модифікований Е442, молоко сухе знежирене, ароматизатор "Шоколад", барвник харчовий Е150d, регулятор кислотності (кислота молочна Е270), консервант (сорбат калію Е202)
Термін придатності 7 діб (168 годин)
Умови зберігання За температури 6±2°С
Харчова цінність на 100 г продукту Білки - 3,7 г Жири -19,0 г Вуглеводи - 37,6 г
Енергетична цінність на 100 г продукту 336,2 ккал/1405,1 кДж
Виробник ВК ТОВ "Осьміног", Україна, 65012, м.Одеса, вул. Пироговська, 21,
тел. +380 48 234 63 10
Адреса потужностей виробництва Україна, 67663, Одеська обл., Біляївський район, с.Усатове, вул. Хуторська, 101
Країна походження Україна
