Опис
Ізюм один з найкорисніших і користуються попитом видів сухофруктів. Він зберігає практично всі корисні властивості свіжого винограду & ndash; 70-80% вітамінів і 100% мікроелементів.
Склад родзинок містить: 79,5-87, 5% цукрів, 2,1-2,9% азотистих речовин, 0,7-2,3% кислот, в тому числі винну і олеаноловую кислоти, 1,3% клітковини, 2-2,9% золи, 16-22 % вологи, вітаміни В1, В2 і В5, мікроелементи & ndash; залізо, бор, магній і інші.
Калорійність родзинок становить: 264 ккал на 100 грам продукту. < / p>
Корисні властивості родзинок стародавнього продукту відомі також & laquo; з глибини століть & raquo ;. З давніх-давен дуже цінувалася здатність родзинок зміцнювати нервову систему, діяти як заспокійливий засіб. Серце і легені також схильні до цілющій дії сушеного винограду.
Протипоказання: