+38 (048) 777 2 111
Прием заказов 800 – 2000
Доставка 1000 – 2200
+38 (048) 777 2 111 Заказать обратный звонок
+38 (048) 777 2 111
Приймання замовлень 800 – 2000
Доставка 1000 – 2200
+38 (048) 777 2 111 Замовити зворотній дзвінок
Замовити зворотній дзвінок
Мінімальне замовлення 300 грн
Разом: 000грн
Обжора
Інструкцію з пошуку на сайті читайте в статті Як правильно шукати
Мінімальне замовлення 300 грн
Разом: 000грн
  1. Головна
  2. Овочі фрукти
  3. Зелень

Селера Стебло (Імпорт) ваг.

Є в наявності

Значення фільтрів

Загальна класифікація: селера

кг × 9100грн/кг = 9100грн
Код товару: 1127456
EAN-13: 14608

Опис

Найбільш цінні частини селери & mdash; пружні хрусткі стебла і м'ясистий корінь. Насіння селери також застосовуються в кулінарії в якості приправи. Крім того, насіння селери містять корисне масло, яке широке використовується в парфумерії та фармацевтиці. Селерову сіль отримують з коріння селери. Селерових сіль & mdash; багате джерело органічного натрію, підвищує засвоюваність організмом поживних речовин. Листя багате вітаміном C і каротином. Коренеплоди містять більше 4% цукру, а також калій, кальцій, фосфор. У всіх частинах рослини присутні нікотинова і глутамінова кислоти. Наявність органічної глутамінової кислоти (без прикріпленого іона натрію) дозволяє використовувати селеру в кулінарії, як нешкідливий підсилювач смаку і запаху. Стебла зазвичай містять велику кількість солі. Поряд з живильним, селера має і лікарської цінністю, оскільки є чудовим джерелом вітаміну A, K, C і бета-каротину, є джерелом дієтичної клітковини, рибофлавіну і хлорофілу, містить фолат калію, флавоніди, вітамін B6, містить багато важливих мінеральних речовин, таких як калій, цинк, кальцій, залізо, фосфор, магній, вітаміни групи В, РР, Е і провітамін А, що не стримає жирів, містить незначну кількість натрію, не містить холестерину. Цілющі властивості має, перш за все, сирої селера. Він корисний при хворобах шлунка, при ревматизмі, ожирінні, захворюваннях сечового міхура. Салати і соки із селери є відмінним засобом для підтримки гарного самопочуття (очищають організм від токсинів). Всього два тонких стебла селери містять 15% добової рекомендованої дози вітаміну А і 15% вітаміну С. Дві столові ложки селери містять всього 2,7 калорії і при цьому забезпечують організм більш ніж 150% рекомендованої добової дози вітамінів. Всі частини рослини додають в перші і другі страви, салати, напої, соуси, приправи. Кореневище використовують ще й в сушеному вигляді. Стебла рекомендується використовувати замість солі при захворюваннях жовчного міхура, остеопорозі, захворюваннях нирок.