Обжора
Инструкцию по поиску на сайте читайте в статье Как правильно искать
Минимальный заказ 100 грн
Итого: 000грн
  1. Главная
  2. Молочные изделия • Яйца • Детское питание
  3. Молочные продукты
  4. Сыр фасованный

Сыр Пармиджано Реджиано Занетти (Zanetti) 32% 200 г

Есть в наличии

Значения фильтров

Торговая марка: Занетти

Вес: 200 - 400 г

шт. × 23292грн/шт = 23292грн
Код товара: 1552610
EAN-13: 8002710402008

Другие товары этого производителя

Сыр тертый Занетти (Zanetti) Пармиджано Реджано 32% 100 гПармиджано Реджано - самый известный в мире итальянский сыр. Называется он так потому, что выпускается только в нескольких провинциях региона Эмилия-Романья: Парма, Реджо Эмилия, Модена, частично Мантова и Болонья. В 2004 году насчитывалось 512 производителей пармезана. Сыр, изготовленный за пределами региона, пармезаном называться не может. Пармезан относится к продуктам марки DOP (Denominazione di Origine Protetta - Защита по Происхождению). Производство сыра тщательно контролируется консорциумом производителей сыра пармиджано реджано. Пармезан относится к твердым сырам. Его производство ежегодно начинается 1 апреля и заканчивается 11 ноября. После этого сыр созревает до 36 месяцев. Для производства пармезана в год требуется молоко 270 тыс. коров. Чтобы получить 1 кг сыра, необходимо 16 литров молока. Головка созревшего сыра имеет диаметр 35 - 45 см, массу 24 - 40 кг. Структура сыра зернисто-чешуйчатая, ломкая. Пармезан имеет острый насыщенный вкус и глубокий аромат. Жирность 32% Вес 100 г Срок хранения 120 дней Температура хранения +2…+6 ° ССыр тертый Занетти (Zanetti) Пармиджано Реджано 32% 100 г – ИМ «Обжора»