Описание
Состав: лопаточная часть свинины, соль, нитрит натрия, пряности. Содержит 15,1% белков, 27% жиров, энергетическая ценность - 277 Ккал на 100г. Срок реализации: 0 — 4°C 5 суток , 0 — 4°С (вакуумная упаковка) сервировочная нарезка 10 суток, порционная нарезка 15 суток, целым изделием 20 суток.