Описание
"Салями милано" - особый вид сырокопчёной колбасы с кусочками сала, отборными кусками свинины и говядины, мускатным орехом, корицей, чёрным перцем, чесноком и белым вином. Созревает такая колбаса примерно три месяца. Наименее солёный вид салями.