Описание
Состав: мясное сырье 60% (говядина жилованая высшего сорта, свинина жилованая полужирная)сливки из коровьего молока 20% жирности (40%), вода питьевая, соль поваренная, фосфаты пищевые (стабилизаторы), сахар-песок, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота (антиоксидант), фиксатор цвета (нитрит натрия).
Срок годности и условия хранения:
при относительной влажности воздуха не выше 75% - 78%
при t ° от 0 ° С до +6 ° С - не более 6 суток;
упакованы в условиях модифицированной газовой среды:
не более 15 суток (флоупак); 12 суток (б/в), при условии целостности упаковки
упакованные под вакуумом при температуре хранения
от 0 ° С до 6 ° С и относительной влажности воздуха
от 75% до 78% - не более 20 суток;
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки не менее 10,0 г
Жиры не более 25,0
Энергетическая ценность: 265,0 ккал