4820023263192
Описание
Консистенция - тесто нежное, пластичное, однородное, допускается незначительная плотность. В разрезе имеет узор, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Вкус и запах - выраженный сырный, слегка кисловатый без посторонних привкусов. Цвет - от слабо-желтого до желтого. жирность: 50% форма: брусок упаковка: флоу-пак Условия хранения: 75 суток при температуре от -3 ° С до 0 ° С и относительной влажности воздуха 85-90%
