Опис
Джин Gordon’s – национальный напиток Англии, это такая же знаменитая марка как шотландский виски. Как и у виски, у джина известно множество сортов. Собственно, сам джин придумали голландцы, это был дешёвый крепкий алкоголь на можжевеловых ягодах. Через таможню джин пропускали беспошлинно, а потому негоцианты ввозили его в Англию в огромных количества. Джин сделался весьма популярным среди низших слоёв населения, в основном у моряков и солдат, которые в Британском королевстве, захватывавшем в XVII веке всё новые территории, были чуть ли не самым многочисленным сословием. Чтобы отбить сивушный привкус, в джин добавляли ароматные плоды и травы и какой-нибудь подсластитель. Александр Гордон, шотландец по происхождению, взялся сделать джин элитным напитком, который не стыдно было пить и аристократам. С большим апломбом он объявил, что в столице Великобритании будут употреблять только качественный джин. Как ни странно, ему удалось добиться решения своей задачи. Постоянно совершенствуя рецептуру и способы перегонки, в конце концов, он изготовил джин, который запатентовал под маркой Gordon’s London Dry Gin, случилось это в 1769 году. К тому времени даже богатые сословия Лондона с удовольствием употребляли Gordon’s джин, а его производство приняло промышленные масштабы. Кстати, тот самый первый перегонный аппарат, которым пользовался Гордон, до сих пор жив и исправно служит для выполнения своей первоначальной задачи.