Опис
Базилік, витончена пряна рослина з вишуканим ароматом і смаком, відноситься до сімейства м'ятних трав і використовується як приправа до багатьох страв. Базилік має індійське походження, але зараз також поширений в країнах Середземномор'я. Зараз це незамінна спеція в італійській, французькій і азіатської кухнях. "Базилік подрібнений" від Котані просушується і нарізається особливо ретельно і обережно, тому весь аромат і смак цих пряностей залишається збереженим і розкривається повністю під час приготування. Використання: базилік надає стравам свіжий, слідкувати-м'ятний присмак і аромат, це чудова приправа для Ваших супів, салатів, овочевих, м'ясних страв, також відмінно підходить до різних сортів сиру. Базилік використовується як ароматизатор для оцту, для маринування та соління. Поєднання: Ви можете поєднувати базилік з перцем, часником, цибулею, майораном, петрушкою, коріандром, м'ятою, шавлією, часником, орегано і чебрецем