Описание
Базилик, изящная пряное растение с изысканным ароматом и вкусом, относится к семейству мятных трав и используется как приправа ко многим блюдам. Базилик обладает индийское происхождение, но сейчас также распространен в странах Средиземноморья. Сейчас это незаменимая специя в итальянской, французской и азиатской кухнях. "Базилик измельченный" от Котани просушивается и нарезается особенно тщательно и осторожно, поэтому весь аромат и вкус этих пряностей остается сохранным и раскрывается полностью во время приготовления. Использование: базилик придает блюдам свежий, сладковато-мятный привкус и аромат, это замечательная приправа для Ваших супов, салатов, овощных, мясных блюд, также отлично подходит к различным сортов сыра. Базилик используется как ароматизатор для уксуса, для маринования и солений. Сочетание: Вы можете совмещать базилик с перцем, чесноком, луком, майораном, петрушкой, кориандром, мятой, шалфеем, чесноком, орегано и тимьяном