UA

+38 (048) 777 2 111

Прием заказов 8⁰⁰ – 18⁰⁰
Доставка 10⁰⁰ –21⁰⁰

+38 (048) 777 2 111 Заказать обратный звонок

+38 (048) 777 2 111

Приймання замовлень 8⁰⁰ – 18⁰⁰
Доставка 10⁰⁰ – 21⁰⁰

+38 (048) 777 2 111 Замовити зворотній дзвінок

0 товарів 0.00 грн

Мінімальне замовлення 300 грн

Разом: 0⁰⁰грн

Оформити замовлення

+38 (048) 777 2 111

0 товарів 0.00 грн

Мінімальне замовлення 300 грн

Разом: 0⁰⁰грн

Оформити замовлення

Фильтри

Свинина

Ціна

ФотоТільки з фото

1 / 11 з 1 сторінок «»

Биток & mdash; спинний нирковий шматок м'яса, відокремлений від кістки. Назва говорить про спосіб приготування & mdash; відбивні. З цієї частини свинини виходять соковиті і ніжні м'ясні страви. Дуже добре підходить для запікання в духовці або на грилі. Смажиться цілим шматком або розрізається на частки. Частки виходять чіткої округлої форми і містять прямого м'яса більше, ніж будь-які інші шматки. Стандартні порція свинини в день забезпечить Вас денною нормою протеїну для людини. Цей вид м'яса підходить як для апетитного стейка так і для котлет і бульйонів.

Свинина Биток ваг – ІМ «Обжора»

Ніжна свиняча вирізка.

Вирізка свиняча – ІМ «Обжора»

Свинина Гомілка ваг. – ІМ «Обжора»

Это объемный кусок бедренной части свиной туши, без костей и шкуры. Мясо задней части лишено большого количества жира, имеет нежную структуру и отлично подходит для любого способа готовки. Его тушат, жарят, запекают, маринуют, солят, а также из него готовят шашлык, фарш, различные гарниры. Перед готовкой стоит помнить, что правильная нарезка кусков прямо влияет на мягкость конечных продуктов. Всегда режьте поперек волокон, не бойтесь маленьких кусочков жира, они придадут мясу больше сочности.

Свинина Окiст ваг – ІМ «Обжора»

Лопатка считается универсальной частью для приготовления многих блюд. Ее жирность около 12%. К основным достоинствам этой части можно отнести наличие цинка, который стимулирует иммунные процессы, и витаминов группы В. Идеальной порцией для одного человека является кусок весом 180 граммов. Свиную лопатку можно запекать, готовить бульоны, ароматные и сочные котлеты и роскошный шашлык. Это универсальная часть тушки.

Свинина Лопатка ваг – ІМ «Обжора»

Свинина Ребро ваг. – ІМ «Обжора»

Рулет Натурвіль індичка з курагою – ІМ «Обжора»

Свинина Глобино Бекон порційний – ІМ «Обжора»

Свинина лопатка надрізна на кістці – ІМ «Обжора»

Стейк Глобино 400г Жар&Ко А-ля Хвилинка свинячий в маринаді Кавказькому фас – ІМ «Обжора»

Шашлик Глобино Жар&Ко зі свинячого ошийка в маринаді Tomato Smoke – ІМ «Обжора»

Шашлик Глобино Жар&Ко із свинини в маринаді American BBQ – ІМ «Обжора»

Шашлик із свинини Барбекю – ІМ «Обжора»

Частина антрекота, розташована ближче до голови, зазвичай продають без кістки. У м'ясі ошийка багато сальних прожилок, завдяки чому, м'ясо після приготування дуже соковите і м'яке. Для того щоб ошийок вийшов смачним, потрібно, перш за все, правильно вибирати м'ясо. Потрібно натиснути на нього пальцем & mdash; наявність вм'ятини говорить про те, що приготоване м'ясо буде м'яким, а якщо м'ясо пружинить & mdash; можливо & laquo; гумовим & raquo;. Ця частина ідеально підходить для приготування шашлику.

Свинина Шия ваг. – ІМ «Обжора»